通所リハ クッキングクラブ
春に行ったクッキングクラブの活動報告がぬけてしまっていました(;’∀’)
今回はパン(手作り)・シチュー・サラダを作成しました。
午前中から事務長の上田がパンの準備開始(^_-)-☆
小さかったパン生地が発酵によって倍近くに！
パンチを入れ成型していきます。
二次発酵中に調理開始‼シチューとサラダを作っていきます。
シチューを煮込んでいる最中にパンが出来上がりました(*’ω’*)
他のお食事も完成です☆
手作りパンもとても美味しく、皆さま大変喜んでおられました(*^-^*)