通所リハ クッキングクラブ④

今回で4回目となるクッキングクラブ‼新メンバーも加わり賑やかさも増しております!

夏野菜と言えば…ナス🍆

茄子のはさみ揚げ・茄子とピーマンの味噌炒め・茄子の生姜焼き・きたあかりのポテトサラダの4品を作成!ポテトサラダはカトレア栄養士さんの自宅で使用しているレシピ!これは期待できそうですね…🌟

茄子をなんと45本も使用しました‼過去一番の品数に食べきれるか不安もありましたが、ごはんも進む味付けでとても美味しかったです💖

皆さま月に一度のクラブ活動をとても楽しみにしてくださっています。職員も驚きの包丁技・エプロンを付ける速さなど見習うことばかりです😎