踊る香りに誘われて夢心地~9月おやつレク・お好み焼き~

通所フロアーに香ばしい香りが漂ってきました。
じゅうじゅうと焼ける音とソースが焦げる香りがする美味しいもの…そう、お好み焼きです!!ミキサー、極キザミ対応の利用者様にはたこ焼きをご用意しました。

 

栄養課職員特製の種は瑞々しいキャベツがたっぷり。利用者様の目の前で丸く広げ、焦げ目をつけていきます。皆様、焼ける音と香りにうっとりされていました。

上手くひっくり返せるかは職員の腕の見せ所。成功するでしょうか…?

きれいなキツネ色の焦げ目が現れました!大成功です!

 

そしてお好み焼きには欠かせないソースと鰹節、青のりをトッピング。ふわふわ、ゆらゆらと踊る鰹節が食欲を誘います。青のりの磯の香りもたまりません。

 

もう皆様待ちきれないご様子で、早々と「いただきます!」が響きました。
続けて「焼きたては美味しい!」「焼いてくれた人がわかるから美味しい!」など嬉しいお声が聞こえてきます。

目でお好み焼きの焼き色を見て、耳で焼ける音を聴き、鼻で香ばしい香りを嗅ぎ、手でお好み焼きを口に運び、舌で味わう!!五感をフル活用したお好み焼きレクでした。